Сметанный соус с чесноком к макаронам это не шедевр кулинарного искусства, сметанный соус для макарон это шедевр кулинарной идеи. Потому что он очень простой. Все гениально и просто — сметана и чеснок. Ни соли, ни перца, ни муки, ничего, только сметана и чеснок. Все. Идеальный соус к отварным макаронам.

Избалованные пастами и азиатскими лапшами домочадцы бывает, просят просто макароны со сметанным соусом. И дети обожают макароны со сметанным соусом. Они это соус вообще ложками черпают. Конечно, для детей, я чеснока-то в соус поменьше кладу. Мой опыт показал, что соуса должно быть много. Потому что сметанным соусом с чесноком поливают все, и макароны, и котлеты, да и так едят. Никогда еще сметанный соус с чесноком не оставался до конца обеда или ужина.
Время: 5минут
Сложность: Простая
Состав на 4 порции:

• Сметана 15% -200-250 гр
• Чеснок – 2- 3 зубчика

Как Приготовить

• Очистить и мелко порезать чеснок
• Выложить сметану в соусник
• измельченный чеснок добавить к сметане.
• Перемешать.
• Соус готов.

Макароны, приправленные сметанным соусом с чесноком, хороши с котлетами, мясом или птицей. Причем, сначала поедаются макароны, а потом все остальное.

Как я готовлю Сметанный соус с чесноком для макарон: Подробно и с Фотографиями…

• В красивый соусник выкладываю сметану и измельченный чеснок.

• Перемешиваю.

• Готовый соус подаю к отварным горячим макаронам, смазанным маслом.

<
Приятного аппетита ! Если у вас возникли вопросы, спрашивайте, я обязательно помогу.